DĆA 4 - JUEVES 26 DE MAYO
GREEN WINE FUTURE OCEANÍA
Con el apoyo de New Zealand Wine
08.00h a 14.00h (GMT+12/UTC+12) Zona Horaria de Nueva Zelanda
08.00 – 09.00 – Revisión Día 3
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09.00 - 09.15 – Discursos de bienvenida
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Damián O'Connor
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Charlotte Read
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ā09.15 – 09.30 – Conferencia Magistral 13 – FERNANDO VALLADARES
PATROCINADO POR:
THE AMERICAN COLLEGE IN SPAIN
09.30 – 10.30 – Sesión 19: NAVEGANDO LAS AGUAS DE LAS POLÍTICAS GUBERNAMENTALES – La supervisión del gobierno siempre ha sido una bendición a medias para el negocio del vino. Puede asegurar el uso protector de la tierra y frenar las prácticas irresponsables, o las políticas de mano dura pueden reducir la eficacia incluso de las bodegas más flexibles y exitosas. Estos oradores revisarán los problemas actuales, su impacto en el presente y las oportunidades futuras que pueden desarrollarse.
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Moderator: Andrew Caillard
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Edwin Massey
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Allison Jordan
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Karen Ross
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Tony Battaglene
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10.30 – 10.45 – Networking y Coffee Break: únase a sus compañeros asistentes en nuestra plataforma Hopin para compartir ideas sobre la última sesión y discutir lo que le gustaría ver en la próxima sesión.
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11.30 – 11.45 - Sesión 20: EL VALOR DE LO ECOLÓGICO Y BIODINÁMICO – Hay mucha información (y desinformación) sobre la viticultura orgánica y biodinámica. ¿Qué implica realmente la creación o conversión a prácticas orgánicas o biodinámicas? ¿Qué método es el adecuado para usted? ¿Vale la pena el esfuerzo de certificación? ¿Cuáles son las implicaciones económicas? Esta sesión intentará responder algunas de estas preguntas y sentar las bases para futuras discusiones.
PATROCINADO POR: WINEALLY
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Moderator: Michael Cheng
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Sebastián Tramón
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Gerard Bertrand
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Johan Reyneke
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Bernadino Sani
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Nigel Greening
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Jaume Gramona
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11.45 – 12.45 – Sesión 21: REGIONES EMERGENTES Y EL FUTURO DEL VINO – A medida que el cambio climático está impulsando nuevas decisiones comerciales para las empresas vitivinícolas, algunas están explorando nuevas oportunidades fuera de las principales zonas productoras de vino. ¿Estas regiones emergentes tendrán un impacto en la producción mundial de vino? ¿Existen oportunidades de crecimiento futuro? Este panel presentará lo que están creando y ofrecerá información sobre estas nuevas áreas.
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Moderator: Wendy Vallaster
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Kamil Barczentewicz
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Sven Moesgaard
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Juan Pablo Murgia/Andres Valero
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12.45 – 13.00 – Conferencia Magistral 14 – IVAN ESKILDSEN
PATROCINADO POR:
THE AMERICAN COLLEGE IN SPAIN
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13.00 – 14.00 Redes y pausa para el almuerzo - Redes y pausa para el almuerzo - Únase a sus compañeros asistentes en nuestra plataforma Hopin para discutir la sesión de la mañana y las expectativas para la tarde.
GREEN WINE FUTURE AUSTRALIA
Con el apoyo de Barossa Australia
14.00h a 18.30h (GMT+10/UTC+10) Zona Horaria de Australia
14.00 – 14.15 – Discursos de bienvenida
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James March
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14.15 – 14.30 – Conferencia Magistral 15 – MIGUEL SOTO
PATROCINADO POR:
GREENPEACE
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14.30 - 15.30 - Sesión 22: ¿QUÉ ES LA VITICULTURA REGENERATIVA? – La viticultura regenerativa se ha convertido en el último método/certificación para el cultivo de uva respetuoso con el medio ambiente. La agricultura regenerativa es una práctica holística de gestión de la tierra que aprovecha el poder de la fotosíntesis en las plantas para cerrar el ciclo del carbono y desarrollar la salud del suelo, la resiliencia de los cultivos y la densidad de nutrientes. Esta sesión explorará las ventajas y desventajas de las prácticas regenerativas y cómo pueden beneficiar a aquellos interesados en seguir este nuevo método.
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Moderador: Stacy Briscoe
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Steve Smith
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Emmanuel Bourguignon
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Shaun Kajiwara
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Pablo Dolan
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15.30 – 15.45 – Networking y Coffee Break: únase a sus compañeros asistentes en nuestra plataforma Hopin para compartir ideas sobre la última sesión y discutir lo que le gustaría ver en la próxima sesión.
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15.45 – 16.45 – Sesión 23: EL FUTURO DE LOS EVENTOS VIRTUALES – Uno de los principios fundamentales sobre los que se construyó Green Wine Future es la idea de que una conferencia “verde” debe predicar con el ejemplo. Las conferencias tradicionales tienen una huella de carbono muy alta cuando se consideran todos los viajes, envíos y materiales involucrados. Estos expertos discutirán las tendencias en la industria de eventos en este momento y harán pronósticos sobre cómo será el futuro de las conferencias y eventos.
PATROCINADO POR: CHRAND EVENTS
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Moderator: Pancho Campo
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Honore Comfort
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Tristan Destremau
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Jonathan Harclerode
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15.45 – 16.45 – Session 23: SPECIAL GUESTS
SPONSORED BY: CHRAND EVENTS
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Presented by: Pancho Campo
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Testimonies and recordings with wine producers of the Okanagan and Napa Valley. (Taylor Wheelan, Shane Mun, Christine Coletta, Anna Brittain, Carlo Mondavi and others).
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16.45 – 17.45 - Sesión 24: LOS BENEFICIOS DE UNA ECONOMÍA CIRCULAR - Una economía circular desvincula la actividad económica del consumo de recursos finitos, un sistema resiliente que es bueno para los negocios, las personas y el medio ambiente al tiempo que proporciona un marco sistémico de soluciones que abordan el mundo los desafíos del cambio climático, la pérdida de biodiversidad, los desechos y la contaminación. Su modelo de producción y consumo requiere compartir, arrendar, reutilizar, reparar, renovar y reciclar los materiales y productos existentes durante el mayor tiempo posible. Aquí se destacarán los beneficios de una economía circular y la cruda realidad de un futuro sin ella.
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Moderator: Mike Wangbickler
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Barbara Wolff
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Carlos Moro
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Stefano Scardocchia
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François Ruhlmann
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17.45 – 18.00 – Conferencia Magistral 16 – PANCHO CAMPO
PATROCINADO POR:
PLANET FUTURE FOUNDATION
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18.00 - 18.30 - Sesión de Clausura